Levrek İzgara Tarifi

150 şer gramlık 4 dilim levrek flatosu

yarım limon suyu

tuz

2 çorba kaşığı çiçek yağı

1 çorba kaşığı un

4 dilim limon

haşlanmış patates

zeytinyağı

Levrekleri bir kaba koyun tuzlayın ve üzerine limon suyu serpin hafifçe una buladıktan sonra yine hafifçe zeytinyağına bulayıp Alt ve üstünü ızgarada 4 er dakika pişirdikten sonra limon dilimleri ve haşlanmış patatesleri koyarak servis yapın