Kuzu Etli Ve Sebzeli Kavurma Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kuzu Etli Ve Sebzeli Kavurma Tarifi

Malzeme:
1 kg kuşbaşı kuzu eti
1 çorba kaşığı Bizim Margarin
15-20 adet arpacık soğan
1 kase hazır sebze garnitür
3 adet domates
2 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Tuz
Karabiber

Geniş ve tabanı düz bir tencereyi ısıtıp margarini ilave edin

Kuzu etlerini sürekli karıştırarak suyunu çekene dek kavurun

Arpacık soğanları ilave edip birkaç dakika daha kavurun

Rendelenmiş domates ile salçayı ekleyin

5 dakika daha kavurun

En son sebzeli karışımı ilave edin

Kısık ateşte 15 dakika pişirin

Ocaktan alıp tuz, kekik ve karabiberle tatlandırın

Sıcak servis yapın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuzu Etli Ve Sebzeli Kavurma Tarifi Kuzu Etli Ve Sebzeli Kavurma Tarifi Malzeme: 1 kg kuşbaşı kuzu eti 1 çorba kaşığı Bizim Margarin 15-20 adet arpacık soğan 1 kase hazır sebze garnitür 3 adet domates 2 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kuru kekik Tuz Karabiber Geniş ve tabanı düz bir tencereyi ısıtıp margarini ilave edin Kuzu etlerini sürekli karıştırarak suyunu çekene dek kavurun Arpacık soğanları ilave edip birkaç dakika daha kavurun Rendelenmiş domates ile salçayı ekleyin 5 dakika daha kavurun En son sebzeli karışımı ilave edin Kısık ateşte 15 dakika pişirin Ocaktan alıp tuz, kekik ve karabiberle tatlandırın Sıcak servis yapın