Nohutlu Kuru Etli Çanak (Niğde) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Nohutlu Kuru Etli Çanak (Niğde)

Niğde Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Kuru etle nuhudu akşamdan ıslat

Sabah bir tencereye nohudu kuru eti ve karerine su koy kaynasın

üstüne yağda çevrilmiş salcayı dök

Pişene kadar kaynat

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nohutlu Kuru Etli Çanak (Niğde) Tarifi Nohutlu Kuru Etli Çanak (Niğde) Niğde Kültür ve Turizm Müdürlüğü Kuru etle nuhudu akşamdan ıslat Sabah bir tencereye nohudu kuru eti ve karerine su koy kaynasın üstüne yağda çevrilmiş salcayı dök Pişene kadar kaynat