Kuzu Kaburgalı Patates Güveç Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kuzu Kaburgalı Patates Güveç Tarifi

Malzemeler :

Hazırlanışı :
Güvecin zeminine kuzu kaburgaları yerleştirin

Biberleri ve soğanları doğrayın

Patatesleri soyun ve elma dilimi doğrayın

Domatesleri de doğrayın

Kuzu etinin üzerine doğranmış soğanı, biberi ve patatesi koyun

Biberli tuzu ve salçayı koyun

Domatesleri üzerine ilave edin

Yağını, tuzunu ve biberini atın

Üzerini önce yağlı kağıtla ardından alüminyum folyoyla kapatın

Ocakta pişmeye bırakın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuzu Kaburgalı Patates Güveç Tarifi Kuzu Kaburgalı Patates Güveç Tarifi Malzemeler : Yarım Kg Kuzu Kaburga 750 Gr Patates 2 Soğan 5 Diş Sarımsak 1 Çorba K Biber Salçası 1 Çorba K Biberli Tuz 3 Biber 4 Domates Zeytinyağı Tuz Tane Karabiber Su Hazırlanışı : Güvecin zeminine kuzu kaburgaları yerleştirin Biberleri ve soğanları doğrayın Patatesleri soyun ve elma dilimi doğrayın Domatesleri de doğrayın Kuzu etinin üzerine doğranmış soğanı, biberi ve patatesi koyun Biberli tuzu ve salçayı koyun Domatesleri üzerine ilave edin Yağını, tuzunu ve biberini atın Üzerini önce yağlı kağıtla ardından alüminyum folyoyla kapatın Ocakta pişmeye bırakın