Hardal Otlu Kuzu Eti Tarifi

Hardal Otlu Kuzu Eti Tarifi

Malzeme:
500 gr kuzu eti
20 yaprak hardal otu
1 çorba kaşığı hazır acıbiber ezmesi
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
Tuz

Hardal otlarını yıkayıp iyice süzün Teflon tencereyi iyice ısıtıp kuzu etlerini sürekli karıştırarak suyunu çekip salana dek kavurun Suyunu çekince 1 kaşık sıcak suda inceltilmiş hazır acıbiber ezmesini ekleyin 5 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın Kıyılmış hardal otu ve tuzunu ilave edip tatlandırın Kapağını kapatın 5 dakika sonra servis yapın