Zeytinyağlı Tavuk Tarifi

4 dilim tavuk biftek

1 demet maydanoz

Yarım su bardağı mısırözü yağı

1 su bardağı biberli yeşil zeytin

1 çay kaşığı yeşil zeytin

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

4 dilim tavuk bifteğini keskin bir bıçak yardımıyla şerit biçiminde doğrayın Maydanozu ince kıyın Tencereye yarım su bardağı mısırözü yağını döküp, kızdırın Tavuk etlerini ve kıyılmış maydanozu tencereye alıp çevirerek kavurun, 1 su bardağı biberli yeşil zeytini halka halka doğrayın Tencereye alın Kısık ateşte 10 dakika pişirin İçine 1 cay kasığı karabiber ve tuzu ilave edin 1-2 dakika bu şekilde karıştırın Ocaktan alıp, sıcak servis yapın