Kabaklı Kebap Tarifi

Kabaklı Kebap Tarifi

Malzemeler
1 Soğan
1/2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
4 Çorba Kaşığı Limon Suyu
4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Diş Sarmısak
4 Kabak
Maydanoz, Dereotu
Tuz, Karabiber
Yemeğin Tarifi
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden altın Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın
Bir kasede soğan, kırmızı biber, tuz, karabiber, 2 çorba kaşığı limon suyu ve zeytinyağını karıştırın
Bir fırın tepsisini yağlayın Kabağı iyice yıkayıp ayıkladıktan sonra uzunlamasına dilimler halinde doğrayın Kabak dilimlerini tepsiye yerleştirip soğanlı karışımı üzerinde paylaştırın Fırına verip orta bölmede 15 dak kadar pişirin
Fırından aldığınız kabak dilimlerini bir servis tabağına yerleştirin Üzerinde, kalan limon suyunu gezdirip kıyılmış maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis yapın