Şeftalili Hindi Bonfile Tarifi

Şeftalili Hindi Bonfile Tarifi

İçindekiler:
1 paket Banvit Hindi Bonfile
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet büyük boy şeftali
3 adet yeşil soğan (2,5 cm uzunluğunda doğranmış)
Tuz, karabiber (arzu edilen miktarda)

Yağı ısıtın Etlerin her iki yüzünü, hızlı ateşte yaklaşık 3er dak, altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin
Şeftali ve soğanları ekleyip, tuz ve karabiber serpin Kapak kapatıp, kısık ateşte 15 dak pişirin
Etleri şeftali dilimleri ile birlikte, üzerine tavadaki sudan gezdirerek servis yapın