Renkli Sebzeli Soya Soslu Et Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Renkli Sebzeli Soya Soslu Et Tarifi

1 kg Dana kuşbaşı

1 dolmalık kırmızıbiber

1 dolmalık sarı biber

8 taze soğan

1 kabak

8 bebe sarı kabak

1 havuç

10 bebe mısır

5 çorba kaşığı soya sosu

kıyılmış dereotu

Sebzeleri yıkayın ve eşit boyutlarda jülyen doğrayın

Mısırlarla birlikte tüm doğranmış sebzeleri zeytinyağında tavada 10 dk kavurun

2 kaşık soya sosu ilave edip sebzelerin renkleri kaybolmadan ve çok pişmeden ocaktan alın

Diğer tarafta etleri kendi suyunu salıp çekene kadar kavurun

Ocaktan almaya yakın 3 kaşık soya sosunu ekleyin

Hazırlamış olduğunuz sebzeleri servis tabağına şekil vererek yerleştirin

Üzerlerine etleri ekleyin

Birkaç damla soya sosu ve kıyılmış dereotu ile tabağınızı süsleyip sıcak servis yapın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Renkli Sebzeli Soya Soslu Et Tarifi Renkli Sebzeli Soya Soslu Et Tarifi 1 kg Dana kuşbaşı 1 dolmalık kırmızıbiber 1 dolmalık sarı biber 8 taze soğan 1 kabak 8 bebe sarı kabak 1 havuç 10 bebe mısır 5 çorba kaşığı soya sosu kıyılmış dereotu Sebzeleri yıkayın ve eşit boyutlarda jülyen doğrayın Mısırlarla birlikte tüm doğranmış sebzeleri zeytinyağında tavada 10 dk kavurun 2 kaşık soya sosu ilave edip sebzelerin renkleri kaybolmadan ve çok pişmeden ocaktan alın Diğer tarafta etleri kendi suyunu salıp çekene kadar kavurun Ocaktan almaya yakın 3 kaşık soya sosunu ekleyin Hazırlamış olduğunuz sebzeleri servis tabağına şekil vererek yerleştirin Üzerlerine etleri ekleyin Birkaç damla soya sosu ve kıyılmış dereotu ile tabağınızı süsleyip sıcak servis yapın