Kebap Yapımının İncelikleri Anlatımı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kebap Yapımının incelikleri

Kebap yaparken dikkat edilecek birkaç nokta var

Kebabın lezzeti, önce etin seçimi ve terbiye edilişi ile başlar

Terbiye etmek için eti akşamdan soğan ve limon suyu karışımında bekletmeyi unutmayın

Damak zevkinize göre, soğan ve limon suyu dışında salça, zeytinyağı, kırmızı biber, karabiber, dövülmüş sarmısak, çeşitli baharat karışımıyla da terbiye yapabilirsiniz

Aman unutmayın

Eti ateşin üzerine koymadan önce oda hararetine getirin

Buzdolabından çıkar çıkmaz sakın kullanmayın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kebap Yapımının İncelikleri Anlatımı Kebap Yapımının incelikleri Kebap yaparken dikkat edilecek birkaç nokta var Kebabın lezzeti, önce etin seçimi ve terbiye edilişi ile başlar Terbiye etmek için eti akşamdan soğan ve limon suyu karışımında bekletmeyi unutmayın Damak zevkinize göre, soğan ve limon suyu dışında salça, zeytinyağı, kırmızı biber, karabiber, dövülmüş sarmısak, çeşitli baharat karışımıyla da terbiye yapabilirsiniz Aman unutmayın Eti ateşin üzerine koymadan önce oda hararetine getirin Buzdolabından çıkar çıkmaz sakın kullanmayın