Nar Taneli Ve Lorlu Kılıç Balığı Salamurası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Nar Taneli Ve Lorlu Kılıç Balığı Salamurası Tarifi

100 g kılıç balığı
20 g lor
1 yemek kaşığı nar suyu ve nar taneleri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yeşil soğanın yaprakları
tuz
karabiber

100 g kılıç balığını altına ve üstüne streç film koyarak ve bonfile demiri ile döverek iki, üç milimetre olana dek inceltin

Servis tabağına alın

Tuz, biber, nar taneleri ve loru üzerine serpiştirin

Nar suyu ve zeytinyağını üzerine dökün

İnce kıyılmış taze soğan yaprakları ile soğuk servis edin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nar Taneli Ve Lorlu Kılıç Balığı Salamurası Tarifi Nar Taneli Ve Lorlu Kılıç Balığı Salamurası Tarifi 100 g kılıç balığı 20 g lor 1 yemek kaşığı nar suyu ve nar taneleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yeşil soğanın yaprakları tuz karabiber 100 g kılıç balığını altına ve üstüne streç film koyarak ve bonfile demiri ile döverek iki, üç milimetre olana dek inceltin Servis tabağına alın Tuz, biber, nar taneleri ve loru üzerine serpiştirin Nar suyu ve zeytinyağını üzerine dökün İnce kıyılmış taze soğan yaprakları ile soğuk servis edin