Yürek İzgara Tarifi

Yürek Izgara Tarifi

6 adet koyun yüreği
6 adet soğan
6 adet biber
6 adet domates
Tuz
Ayçiçek yağı

Yürekleri ince yuvarlak doğrayın ve tuzunu koyun Yağla ızgarada veya teflon tavada pişirip bir kaba alın Soğanları halka halka doğrayıp aynı kapta pişirin ve yüreklere dökün Domatesi, biberi de pişirin Dilim dilim servis yapın