Yalnız Mesajı Göster

Turşulu Sote Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Turşulu Sote Tarifi



Turşulu Sote

750 gram kemiksiz et (koyun)
2 adet soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
Yarım bardaktan az ayçiçek yağı
15 adet kadar salatalık turşusu (küçüklerinden)

Etleri ince fleto doğrayıp tencerede az yağla kavurun Suyunu çeksin Soğanları yarımay doğrayın 10 dakika da öyle kavurun Domatesleri soyup doğrayın, biberi de doğrayıp ete katın 15 dakika daha kaynatın Turşuları da uzun ince doğrayıp ete katın 10 dakika daha kaynatıp söndürün Sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla