Yoğurtlu Ev Kebabi Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

MALZEMELER;
250 gr kıyma
4 tane pide
2 su bardağı yoğurt
1 tane kuru soğan
karabiber
tuz,2 diş sarmısak,1 çay kaşığı kırmızı pul biber

YAPILIŞI;
Kıymanın içine rende soğanı,karabiberi ve tuzu koyup yoğurun

Küçük köfteler yapıp,yağsız tavada yada ızgarada kızartın

Pideleri ısıtıp servis tabağına alın

Üzerine köftelerden koyun ve sarmısaklı yoğurt dökün

1 yemek kaşığı tereyağını,kırmızı biberi kızdırıp dökün

AFİYET OLSUN

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Ev Kebabi Tarifi MALZEMELER; 250 gr kıyma 4 tane pide 2 su bardağı yoğurt 1 tane kuru soğan karabiber tuz,2 diş sarmısak,1 çay kaşığı kırmızı pul biber YAPILIŞI; Kıymanın içine rende soğanı,karabiberi ve tuzu koyup yoğurunKüçük köfteler yapıp,yağsız tavada yada ızgarada kızartınPideleri ısıtıp servis tabağına alınÜzerine köftelerden koyun ve sarmısaklı yoğurt dökün 1 yemek kaşığı tereyağını,kırmızı biberi kızdırıp dökün AFİYET OLSUN