Dip Soslu Tavuk Köfte Tarifi

Dip Soslu Tavuk Köfte Tarifi

Malzemeler :

• 500 gr tavuk kıyması
  1 yumurta
  2 yeşil soğan
  1 çay k köri
  tuz
  karabiber
  galeta unu Dip Sosu için :
  1 kase yoğurt
  1 yeşil soğan
  1 tutam dereotu
  1 tutam nane
  1 közlenmiş kırmızı biber
  zeytinyağı
  tuz

Hazırlanışı :
Yeşil soğanı doğrayın Tavuk kıymasına yeşil soğanı koyun Yumurtayı, tuzu, karabiberi ve köriyi koyup karıştırın

Kıvamı koyulaştırmak için galeta unu dökün Kıvama gelince yuvarlak köfteler yapın Yoğurdu çırpın Soğanı, dereotunu, naneyi ve kırmızı biberi doğrayın Hepsini yoğurdun içine katın Zeytinyağını ve tuzunu döküp karıştırın