Ekmekli Bonfile Tarifi

Ekmekli Bonfile Tarifi

500 gr bonfile,
2 dolmalık biber,
3 kaşık sadeyağ,
2 domates,
6 dilim ekmek,
3 patates,
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
tuz, biber,

Bonfileyi tuzlayıp biberledikten sonra, yağda kızartın 2 cm kalınlığında kesilmiş ekmek dilimlerini de yağda kızartıp servis tabağına dizin Üstlerine rendelenmiş kaşar döşeyin En üste de bonfileleri koyun Biberle domatesi yağda ezerek pişirip üstlerine dökün Yanına kızarmış patates koyun