Tirit Kebabı Tarifi ( Konya )

Tirit Kebabı Tarifi ( Konya )

Malzemeler:
200 gr dana sırt eti
kızartılmış ve ince ince doğranmış yarım tırnaklı pide
100 gr süzme yoğurt
sos için tereyağı

HAZIRLANIŞI:
İnce ince kızartılmış pidelerimizi önce tabağın altına sereriz ve üzerine süzme yoğurdumuzu döküp en üste etlerimizi yayarız Tereyağımızı eritir domates ve sivribiber ile süsler servise sunarız