Normadinya Usülü Dil Balığı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Normadinya Usülü Dil Balığı Tarifi

1 adet yumurta sarısı
1 paket mantar konservesi (125 gr)
6 adet dil balığı filetosu
0

75 su bardağı krema
1 adet limon
Aldığı kadar karabiber
Aldığı kadar tuz

Hazır tabletlerle bir haşlama suyu hazırlayın

Bu su kaynayınca dil balıklarını 10 dakika içinde tutun

Sonra balıkları süzüp çıkarın ve bir kenarda sıcakta bekletin

Süzülmüş mantarları, kremayı ve limon suyunu harmanlayın

Bunu birkaç dakika ısıtın

Sonra ateşten alıp, içine yumurta sarısını da yedirin

Tuzunu, biberini ayarlayın

Balığı bu sos ile servis yapın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Normadinya Usülü Dil Balığı Tarifi Normadinya Usülü Dil Balığı Tarifi 1 adet yumurta sarısı 1 paket mantar konservesi (125 gr) 6 adet dil balığı filetosu 075 su bardağı krema 1 adet limon Aldığı kadar karabiber Aldığı kadar tuz Hazır tabletlerle bir haşlama suyu hazırlayın Bu su kaynayınca dil balıklarını 10 dakika içinde tutun Sonra balıkları süzüp çıkarın ve bir kenarda sıcakta bekletin Süzülmüş mantarları, kremayı ve limon suyunu harmanlayın Bunu birkaç dakika ısıtın Sonra ateşten alıp, içine yumurta sarısını da yedirin Tuzunu, biberini ayarlayın Balığı bu sos ile servis yapın