Çeri Domatesli Kürdan Köfte Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Çeri Domatesli Kürdan Köfte Tarifi

Malzemeler :

Hazırlanışı
Karıştırma kabına 350 gr

kıymayı alın

Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın

Üzerine 1 adet soğan rendeleyin

Üzerine tuz ve karabiber ilave edin

Üzerine kıvamına göre galeta unu ilave edin ve köfte harcını yoğurun

Köfteden fındık büyüklüğünde paçlar kopartın ve yuvarlayın

Tavaya sıvıyağı alın ve köfteleri kızartın

Köftelerin üzerine çeri domates batırın ve servis edin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çeri Domatesli Kürdan Köfte Tarifi Çeri Domatesli Kürdan Köfte Tarifi Malzemeler : 350 grkıyma 1 yumurta 1 soğan 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Galeta unu Çeri domates Hazırlanışı Karıştırma kabına 350 grkıymayı alınKıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın Üzerine 1 adet soğan rendeleyin Üzerine tuz ve karabiber ilave edin Üzerine kıvamına göre galeta unu ilave edin ve köfte harcını yoğurun Köfteden fındık büyüklüğünde paçlar kopartın ve yuvarlayın Tavaya sıvıyağı alın ve köfteleri kızartın Köftelerin üzerine çeri domates batırın ve servis edin