Acı Biberli Tavuk Tarifi

Acı Biberli Tavuk Tarifi

Yarım kg tavuk biftek
2 adet domates
2 adet acı sivri biber
2 diş sarımsak
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk çubuk şeklinde doğranır Tavaya yağ konur, ısınınca tavuk atılır, beyazlaşmaya başlayınca ince kıyılmış sarımsak ve ince kıyılmış biber domates ve pul biber katılırTavuk suyunu toplamaya başlayınca rendelenmiş katılır 5-6 dakika daha pişirilir