Domatesli Hamsi Sote Tarifi

Domatesli Hamsi Sote Tarifi

Yarım kg hamsi
3 adet domates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz

Hamsiler ayıklanır ve bir kaç parçaya kesilir Tavaya yağ konur, ısınınca ince doğranmış soğan konur, pembeleştirilir Sonra hamsiler atılır 15 dakika kavurduktan sonra rende domates ve tuz konur 10 dakika daha pişirdikten sonra servis edilir