Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi

MALZEMELER
500 gram kıyma
yarım çay bardağı bulgur
1 çay bardağı tereyağı
1 çorba kaşığı bulgur
1 adet soğan
tuz,karabiber

YAPILIŞI
Kıyılmış soğan,kıyma,bulgur,tuz ve biberi iyice yoğurun Fındıktan biraz büyük yuvarlak köfteler yapın Yağı,salçayı tencerede kızdırın Üç su bardağı su ilave edip kaynatın Kaynayan suya köfteleri ekleyin 15 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın