Konu
:
Mısırlı Piliç But Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Mısırlı Piliç But Tarifi
10-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Mısırlı Piliç But Tarifi
Mısırlı Piliç But Tarifi
MALZEMELER
8 adet piliç but
1 tatlı kaşığı köri
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
SOSU İÇİN
2 çorba kaşığı tereyağı
2 adet kuru soğan
1 su bardağı et suyu
200 gr
konserve mısır
Bir tutam maydanoz
1 çorba kaşığı taze kekik
1 çorba kaşığı nişasta
Tuz
Piliçleri 3 bardak suda 15 dakika haşlayın
Sıvı yağ, köri ve tuz ile bir terbiye hazırlayıp, piliçlerin üzerine bir fırça yardımı ile sürün
Piliçleri ızgarada ters düz ederek pişirin
Mısırlı sosu hazırlamak için;
Soğanları ince ince doğrayın
Bir tavada tereyağını eriterek soğanları pembeleştirin
Mısır, et suyu, tuz ve karabiberi ilave ederek bir taşım kaynatın
Nişastayı bir çorba kaşığı su ile sulandırdıktan sonra, sosa ekleyin
Doğranmış maydanoz ve kekiği ilave edin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul