Mantarlı Tavuk Göğsü Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

MantarLı Tavuk Göğsü Tarifi

4 adet tavuk göğsü
500 gram mantar
2 adet soğan
4 adet domates
4 adet biber
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Limon suyu
1 demet maydanoz

Tavukların kemiklerini ayırın ve yağda kavurun

Soğanları da doğrayıp az daha kavurun

Mantarları yıkayın ve tavuğa katın

Limon suyunu da katın ve az daha kavurun

Domatesi, biberi de doğrayıp ilave edin ve 25 dakika daha pişirin

Maydanozu doğradıktan sonra sıcak servis yapın

10-28-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	Mantarlı Tavuk Göğsü Tarifi MantarLı Tavuk Göğsü Tarifi 4 adet tavuk göğsü 500 gram mantar 2 adet soğan 4 adet domates 4 adet biber 1 çay bardağı ayçiçek yağı Tuz Karabiber Limon suyu 1 demet maydanoz Tavukların kemiklerini ayırın ve yağda kavurun Soğanları da doğrayıp az daha kavurun Mantarları yıkayın ve tavuğa katın Limon suyunu da katın ve az daha kavurun Domatesi, biberi de doğrayıp ilave edin ve 25 dakika daha pişirin Maydanozu doğradıktan sonra sıcak servis yapın