Maydanoz Soslu Tavuk Sarma Tarifi
Maydanoz Soslu Tavuk Sarma
Malzemeler
- 2 adet tavuk biftek
- 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı tavuk suyu
- Tuz,karabiber
- 300 gr haşlanmış patates
- 1 tatlı kaşığı nişasta
Süre:30 dk - 2 Kişilik
Yapılışı
Ruloları 1 tatlı kaşığı sıvı yağda kızartınTavuk bifteği tuzlayıp biberleyin 2 yemek kaşığı maydanozu hardal ile karıştırıp bifteklerin üzerine sürün, daha sonra biftekleri rulo yapın Tavuk suyunu ilave edip 20 dakika pişirin
Sosa soğuk su ile eritilmiş nişasta katıp bir taşım pişirin Tuz, karabiber ve kalan maydanozu ekleyin Haşlanmış patatesle birlikte servis yapın
|