Havuçlu Anne Köftesi Tarifi

Havuçlu Anne Köftesi Tarifi

Yarım kg kıyma

1 adet havuç

1 adet yumurta

1 adet ufak soğan

1 dilim bayat ekmek

1 tatlı kaşığı tuz

Kızartma yağı

Havuç, soğan rendelenir, ekmek içi ve yumurta konur, mıncıklanır Üzerine kıyma, tuz eklenir Oval yassı köfte şekli verilir Kızgın yağda kızartılır