Yalnız Mesajı Göster

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Eski 10-28-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Köri Soslu Tavuk Tarifi



Köri Soslu Tavuk Tarifi

2 adet tavuk göğsü
2 yemek kaaşığı AltınHasat Riviera Zeytinyağı

Sosu İçin :
2 yemek kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ
2 yemek kaşığı un
1 bardak İçim Süt
1 adet Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
1 çay kaşığı toz köri
1 fiske Tuz

İlk olarak küp küp tavukları kesip üstüne zeytinyağı ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz diğer bir taraftada ilk tereyağını eritip unla birlikte kavuruyoruz ardından soğuk sütü koyuyoruz bu sırada da 1 adet bulyonu sıcak suda çözüyoruz ve sütün ardından karışıma bulyonlu sıcak suyuda ekliyoruz köri ve tuzu da ekledikten sonra tavukları katıp harmanlıyoruz dilerseniz fesleğen de ekleyebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla