Domatesli Dana Kızartma Tarifi

Domatesli Dana Kızartması Tarifi

500 gram taze dana eti
1,5 çorba kaşığı (tereyağı)
1 çorba kaşığı un
1 büyük domates
3 tane soğan
1 çay kaşığı biber
tuz

Etleri yıkayıp tencereye koyunuz Üzerine soğanları rendeleyiniz Tuzunu, biberini koyarak karıştırıp bir gece böylece bırakınız Tencereye yağı koyunuz, harlı ateşte çevire çevire et pembeleşinceye kadar pişiriniz Sonra unu serpiniz Tekrar çeviriniz Domatesi rendeliyerek üzerine dökünüz Orta sıcaklıkta pişiriniz Servis yapınız