Fasulye Nedir - Fasulye Hakkında Bilgi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-21-2012

Fasulye Nedir?

Baklagillerden yıllık bir bitki ve bunun yaş ya da kuru meyvesi, Tarlalarda, bahçelerde yetiştirilir

Çiçekleri, beş bileşik çanak yaprak, başka başka boylarda yarı taç yapraklarından yapılmıştır

Asıl tohumu meydana getiren sebze ve kuru halde iken yenen taneler, bu yaprak içinde, yukarıdan aşağı sıralanmıştır

Sebze taze ve körpe iken taneler küçüktür

Meyve yapraktan ayrılmaz

Kuru halde iken ise, taneler yapraktan ayrılabilir

Protein ve vitamin bakımından sebzelerin en zenginlerinden biri olan fasulyenin kuru halde taneleri ve yaş halde yaprağı meyve yaprağı ile meyvesi yenir

Çeşitli yemekleri yapılır

Memleketimizde çeşitli türler halinde bol miktarda yetiştirilmektedir

10-21-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fasulye Nedir - Fasulye Hakkında Bilgi Fasulye Nedir? Baklagillerden yıllık bir bitki ve bunun yaş ya da kuru meyvesi, Tarlalarda, bahçelerde yetiştirilir Çiçekleri, beş bileşik çanak yaprak, başka başka boylarda yarı taç yapraklarından yapılmıştır Asıl tohumu meydana getiren sebze ve kuru halde iken yenen taneler, bu yaprak içinde, yukarıdan aşağı sıralanmıştır Sebze taze ve körpe iken taneler küçüktür Meyve yapraktan ayrılmaz Kuru halde iken ise, taneler yapraktan ayrılabilir Protein ve vitamin bakımından sebzelerin en zenginlerinden biri olan fasulyenin kuru halde taneleri ve yaş halde yaprağı meyve yaprağı ile meyvesi yenir Çeşitli yemekleri yapılır Memleketimizde çeşitli türler halinde bol miktarda yetiştirilmektedir