Konu: Kesilmemis Domates Uzun Süre Sağlam Dururken Kesilmis Domates Neden Çabuk Bozulur
Yalnız Mesajı Göster

Kesilmemis Domates Uzun Süre Sağlam Dururken Kesilmis Domates Neden Çabuk Bozulur
Eski 10-21-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kesilmemis Domates Uzun Süre Sağlam Dururken Kesilmis Domates Neden Çabuk Bozulur


esilmemis domates uzun süre sağlam dururken kesilmis domates neden

çabuk bozulur?



Havayla temas birtakım kimyasal reaksiyonlara yol açar (oksitlenme gibi) ayrıca

domates bir canlı olduğundan, domates kesildiğinde canlı normal doğal

durumundan uzaklasıp tahrip edilmis olur Bakterilere vs karsı mücadele

edemez duruma gelir
Alıntı Yaparak Cevapla