Yalnız Mesajı Göster

Viyana Usulü Sıcak Çikolata

Eski 07-23-2007   #1
[YaSiN]
icon111

Viyana Usulü Sıcak Çikolata



Ewt Tekrar Bi Süre Aradan Sonra Şef Garson YaSiN yİnE bUrdA
MALZEMELER

100 gr sütlü çikolata
150 gr sade çikolata
2 Kutu krema
1 Çay bardağı süt
2 Çorba kaşığı bal
Süsleme için :
5 Çorba kaşığı krema
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Tuz kakao

Hazırlanışı
Çikolataları çok ince rendeleyin
Çukur bir tencerede süt, krema ve balı ısıtın
Çikolataları ekleyip, mikserde hızlı devirde çırpın
Diğer tarafta kremayı pudra şekeri ile çırparak krem şantiyi hazırlayın
Çikolatayı sıcak olarak bardaklara alıp, üzerlerine krem şantiyi eşit miktarda ilave edin
Kakao serperek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla