Çorbanın Yağı | Püf Noktaları

Çorbanın yağı

Çorba yaparken yağı biraz fazla kaçırdığınızda, üzerinde gözenekler halinde birikir Çok yağlı çorba ağır gelir Üstelik tadı da kötü olur Fakat çorbanın üzerine 1-2 marul yaprağı ya da buz parçası koyarsanız yağın çekildiğini görürsünüz Yağ gidince de marul yaprağını ve buzu çorbadan çıkarabilirsiniz