10-21-2012
|
#3
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pratik Ve Kullanışlı Bilgiler
Maydanoz ve dereotunu  bas asagi gelecek sekilde su dolu kavanozda, bozulmadan saklayabilirsiniz
Sos hazirlarken  un topagi olusmasini önlemek icin kasik yerine catal ucuna taktiginiz, kabuklari soyulmus cig patatesten yararlanabilirsiniz
Meyve salatasi   yaparken taze nane yapragi katip, meyveleri yogurt ve balla karistirin Enfes olacaktir
Karamel  bu ögüdü unutmazsaniz, kolay! 1 kahve kasigi su icin 5 kahve kasigi seker
Pirinc pilavi  suyuna, birkac damla limon suyu ilave edin Bembeyaz olur
Kesik limonu  saklamak icin üzerine tuz serpin 
Zeytini  bir kavanoza koyun, zeytinyagi ile örtün ve biraz kekik, 2-3 dis sarimsak ilave edin, 8 gün bekletin Nefis bir tadi olur Zeytinler bitince kalan sosu, salata sosu olarak kullanabilirsiniz
Kati Yumurta  elde etmek icin 15 dakika kaynatin Kabuklarinin kolay soyulmasi icin kaynattigimiz kaba tuz atabiliriz Suyunu da sakin dökmeyelim Saksidaki ciceklerin en sevdigi su budur
Omletinizi   bal ile yapmayi denediniz mi? Yumurtayi pisireceginiz yagi kizdirip biraz bal ekleyin yumurtalari kirin Cok lezzetli degisik bir yumurta yiyeceksiniz
Kus üzümlerini  ayiklamak icin, onlari bir avuc unla ovusturunuz ve kalin delikli bir süzgece atiniz, un ile beraber cöpler de düser
Lahananin  piserken pek de hos olmayan bir kokusu vardir Bunu onlemek için, lahanayi pisireceginiz tencerenin icine, biraz ekmek ici koymak yeterlidir Yemege karsmamasi icin, ekmek iclerini kücük, temiz bir torba icinde koymaniz, sonra alip atmaniz da size büyük kolaylik saglayacaktir
Catal Bicak Temizlerken  catal bicaginiz uzerinde lekeler olusmussa,onlari camasir suyuna batirabilirsiniz Camasir suyu hem temizler hemde mikroplardan arindirir Daha sonra iyice durulayin
Kristalleri   yikadiktan sonra icine sirke ve tuz konmus su ile durularsaniz piril piril olurlar
Sigara kulluklerini   tuzla silerseniz piril piril olur
Cesitli esyalarin ustundeki   etiket izini mobilya cilasi surup kuru bezle silerek cikarabilirsiniz
Cay Lekesi   Pamuklu ve yünlülerde : Leke tazeyse, ilik suya bastirilmis bir bezle ovulur Eskimis ise, içine limon suyu katilmis ilik suda islatilmis bir pamuk parçasiyla silinir Ilik su ile çalkalanir
Lavaboyu temizlerken   Tuz lavabolarin temizlenmeside cok iyi yardimcidir Kotu kokulari giderdigi gibi bastirilarak silince iyide temizler
Vazodaki ciceklerin  uzun omurlu olmasi icin suyuna birkac damla camasir suyu katilir
Celik tencerenizdeki   lekeleri cikartmakta zorluk cekiyorsaniz; temizlerken tencerenin icine bir tatli kasigi karbonat ve bir fincan sirke koyup kaynatin Hem üzerine isleyen kara lekeler cikacak, hemde piril piril olacaktir
Catal - bicaklariniz karariyorsa  bulasik makinenizin deterjan gözüne ayda bir kere camasir suyu koyun
Yemek kokularindan kurtulmak icin  bir cezveye bir cay fincani su ve bir corba kasigi sirke koyup, birkac dakika kaynatin Evinizden yemek kokusunun ciktigini göreceksiniz
Limon Kabuklari  Suyunu cikarttiginiz limonun kabuklarni atmayiniz Çelik esyalarin, biçaklarin parlatilmasinda kullanabilirsiniz
Bakir Kaplarin Parlatilmasi  Bir bezi sirke ile hafifce islatp, bakirlari ovun Kaplariniz piril piril olur
Mutfakta Tikali Lavabolarin Açilmasi   Lastik pompalarla dakikalarca açmak için ugrasmayin Kaynar sodali su, tikali delikten dökülürse, hemen acilir
Mutfaktaki Haserelerle Savas  Mutfakta özellikle dolaplarda dolaasn hamam
böcegi karinca gibi haserati yok etmek ve bir daha gelmemelerini saglamak için bu haseratin dolastigi yerlere, dolaplara terebantin sürmek kesin yoldur
Çay ve kahve lekelerini   karbonatla silerek cikartabilirsiniz
Mutfak esyalarinin üzerindeki etiket izlerini   yok etmek için, üzerlerine mobilya cilasi serpip yumusak bir bezle silin
Pisirirken tencerenin dibi mi tuttu?  Bir gece tuzlu suda bekletin, tencere daha kolay temizlenecektir
|
|
|