Püf Noktalar , Pratik Bilgiler
Sütlü tatlılarda veya puding, muhallebi gibi tatlılarda
unun pişerken topaklanmaması için önce şekeri, unu, varsa kakaoyu
tencerede karıştırın, kullandığınız malzeme un yerine nişasta veya
pirinç unu ise bunları şekerle karıştırın Sonra sütü ilave edin
topaklaşmadığını göreceksiniz
|