10-19-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Likopenin Yararları - Etkileri
Domatese kırmızı rengini veren likopen bir pigmenttir Beta karoten gibi likopen de karotenoid ailesinin bir üyesidir Karotenoidler meyve ve sebzelerin kırmızı, turuncu ve sarı gibi renkleri olmasını sağlayan kimyasallardır Likopen karotenoidler arasında “ilaç benzeri etkiye sahip” en önemli besin unsurudur
Sadece yeşil bitkiler ve bazı mikroorganizmalar (bakteri, mantar ve algler) karotenoid üretirler Bu hayati kimyasallar, vücutta saklanır
Likopen, insan plazmasında en baskın karotenoiddir Bu belki de likopenin, insanların savunma sistemindeki biyolojik döneminin de göstergesidir Likopen seviyeleri, çeşitli biyolojik durumlarda ve yaşam şartlarında etkilidir
Likopen, özellikle yağdan zengin dokular olan deride, karaciğerde, testisler ve prostatta bol miktarda bulunur Sağlığımız açısından antioksidanlar vazgeçilmez öneme sahiptir Çünkü çok güçlü bir antioksidan özelliği, beta-karotenin iki mislidir
Hastalıklara karşı likopen
- Göğüs kanserinde, kanserli hücrelerin çoğalmasını azaltabilir
- Yüksek serum seviyeleri ile rahim kanseri riskini düşürür
- Kolon kanserinden korunmada etkilidir
- Endometrial kanserinde kanserli hücrelerin çoğalmasını azaltır
- Vücudun rahim kanseri, özefagus kanseri ve karaciğer kanserinden korunmasını güçlendirir
- Ağız kanserine karşı güçlü bir destektir
- Pankreas ve yutak kanserine karşı korur
- Prostat kanseri görülme riskini düşürür, mide kanserine karşı korur
- LDL kolesterolünü düşürür Dolayısıyla kalp sağlığını korumaya da yardımcıdır
- Alzheimer hastalığını önleyebilir
- Osteoporoz riskini azaltır
- Cildi korur
|
|
|