Başlıca Baharatlar Baharat Grupları Ve Yetiştirildikleri Yerler
Tatlı Toz Biber: Hiç acısı olmayanı, Geyve'de, Osmangazi civarında üretiliyor Tatlı Kırmızı Biberi'in kurutulup öğütülmesiyle elde ediliyor Ayrıca, acı olan cinsi ise Karacabiy, Kemalpaşa ve İnegöl'de yetiştiriliyor
|