Şifalı Bitki Ve Yiyecekler İle Hastalıklardan Korunma (Hangi Hastaliga Hangi Yiyecek?)

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-19-2012

ARAÇ TUTMASI
Zencefil: Sindirime yardımcı olur

Mide bulantısını giderir

Enerjinizi artırır

Seyahatin ve otomobilde uzun süre gitmenin yol açtığı bulantı ve rahatsızlıkları azaltır

CİLT SORUNLARI
Papatya: Bitkisel yağ ve kimyasallar içerir

Çay olarak içildiğinde sindirime yardımcı olur, karın ağrılarını dindirir

Sıcak bir banyonun ardından hazırlanacak papatya çayı torbaları, egzamanın neden olduğu kaşıntı ve yanmaları alır

Acı pul biber: Portakaldan 3 kat daha fazla oranda C vitamini içerir

Capsantin adlı kimyasal madde zona hastalığının neden olduğu ağrıları dindirmek için yapılan kremlerde kullanılır

Portakal suyu: Bir bardak portakal suyu günlük C vitamini ihtiyacınızın tamamını karşılar

İçindeki potasyum vücudun su dengesini korur; cildin kurumasını, kırışıklıkların meydana gelmesi önler

Portakal yağı: Susam yağıyla karıştırılarak kullanıldığında iyi bir cilt yağı elde edilir

Ayrıca;selülitli bölgelere portakal yağıyla masaj yapılması tavsiye edilir

LAKTOZ DAYANIKSIZLIĞI
Badem: Yüksek oranda kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, E vitamini, B2 vitamini, antioksidan içerir

Bu nedenle laktoz (süt şekeri) dayanıksızlığı bulunan ve günlük gıdalar yiyemeyen kişiler için badem ideal bir besin kaynağıdır

KALP
Bezelye: Haftada 10 porsiyon domatesli bezelye yemeği yiyen bir erkeğin, yemeyene oranla prostat kanserine yakalanma riski yüzde 35 daha az

B vitamini ve protein deposu olan bezelye, kalp için de çok önemli

Kepekli Ekmek: Kalp hastalıklarıyla bağırsak kanseri için faydalıdır

Günde 12 gramdan fazlası kişiye göre zararlı olabilir

Kiraz: 100 gramında 40 kalori bulunuyor

İçerdiği ellegic asit, vücudu kansere karşı korurken,kiraz kalp damarlarındaki normal bir kan dolaşımını sağlar

Çok kiraz yenmesi, gut hastalığına yakalanma riskini de düşürür

Günde 20 kiraz yemek 1 aspirin yerine geçiyor

Çikolata: E vitamini, magnezyum ve demir; kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürür

Günde en fazla 1 çikolata yiyin

Elma: Günde 5 adet yiyin

Mısır Gevreği: Günde 1 tabak yeterli

Salatalık: Diyet yapanların en büyük yardımcısı olan salatalık, kolesterolü düşürür

Kalbi güçlendirir

Unutmadan ekleyelim

Salatayı soymadan yiyin

Çünkü kalbi kuvvetlendiren madde, kabuğu ile derisi arasında bulunuyor

Yumurta: Tüm yiyecekler içinde en kaliteli proteini içerir

En önemli özelliği, kolesterol oranını düzenleyen lesitin maddesi içermesi

Tavada az yağda pişirilmiş yumurtayı tavsiye ederiz

Sarımsak: Mutfağınızdan eksik etmeyin

En az 1000 doğal tedavide kullanan sarımsak, sindirim sisteminden, kansere, kan dolaşımından kalp hastalıklarına kadar her şeye yaralı

Ancak hamileler dikkat olmalı

Aşırı sarımsak da kalp yanmaları ve çarpıntılarına yol açar

Günde bir diş yeter

Humus: E vitamini zengini humus, kanda kolesterol oranını da ayarlar

Kavun: Bir kavunun yarısı insan vücudunun günlük C vitamininin ihtiyacının tamamını, A vitaminin de yüzde 15'ini karşılar

Kavun, kalp ve böbrek hastalarının diyetlerinde sıkça kullanılan bir meyvedir

Süt:Tam bir kalsiyum, protein, folik asit, A, E ve D vitaminleriyle fosfor deposu

Çocuk ve genç ve hamilelerin günde en az yarım litre süt içmesi tavsiye ediliyor

Şeftali: Bir şeftali, günlük C vitamini ihtiyacınızın yarısını karşılar

Sindirimi kolay olan meyvanın koyu renklilerini tercih edin

Çünkü kabuğuna renk veren betakarotene maddesi, kalp ve kansere karşı faydalıdır

Pirinç: E ve B12 dışında tüm B vitaminleri ve potasyum içerir

Özellikle kolon ve bağırsak kanserlerine karşı faydalıdır

Kolesterolü düşürdüğünden kalbe iyi gelir

Tuz: Vücuttaki kan dolaşımını ve sinir sistemini düzenler

Mide kanseri, kemik erimesi, kalp sorunlarına bire birdir

İngiliz Sağlık Bakanlığı, halkına günde 9 gram tuzun kafi olduğunu, aşırısının vücuda zarar vereceğini açıkladı

Çay: Günde 2 bardak içilen çayla, 4 elma, 5 soğan, 7 portakal yemiş gibi kalp dostu antioksidan madde almış olursunuz

İngilizler, özellikle çocukların haftada en az 6 bardak sütlü çay içmesini öneriyor

Ton Balığı: Kolesterol ve tansiyonu düzenler

Anemi hastalığına karşı D ve B12 vitamini içerir

Birçok kansere karşı vücudu içerdiği nikotinik asitle korur

Bir konserve ton balığı vücudun D vitamini ihtiyacının tamamını karşılıyor

Hindi Eti: 125 gramı, vücudun günlük folik asit ihtiyacını karşılar

Folik asit, kan hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur

Karpuz: Bir dilimiyle günlük C vitamini ihtiyacınızın %80'nini karşılarsınız

İçerdiği potasyum, kan dolaşımını sağlar

10-19-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	Şifalı Bitki Ve Yiyecekler İle Hastalıklardan Korunma (Hangi Hastaliga Hangi Yiyecek?) ARAÇ TUTMASI Zencefil: Sindirime yardımcı olur Mide bulantısını giderir Enerjinizi artırır Seyahatin ve otomobilde uzun süre gitmenin yol açtığı bulantı ve rahatsızlıkları azaltır CİLT SORUNLARI Papatya: Bitkisel yağ ve kimyasallar içerir Çay olarak içildiğinde sindirime yardımcı olur, karın ağrılarını dindirir Sıcak bir banyonun ardından hazırlanacak papatya çayı torbaları, egzamanın neden olduğu kaşıntı ve yanmaları alır Acı pul biber: Portakaldan 3 kat daha fazla oranda C vitamini içerir Capsantin adlı kimyasal madde zona hastalığının neden olduğu ağrıları dindirmek için yapılan kremlerde kullanılır Portakal suyu: Bir bardak portakal suyu günlük C vitamini ihtiyacınızın tamamını karşılar İçindeki potasyum vücudun su dengesini korur; cildin kurumasını, kırışıklıkların meydana gelmesi önler Portakal yağı: Susam yağıyla karıştırılarak kullanıldığında iyi bir cilt yağı elde edilirAyrıca;selülitli bölgelere portakal yağıyla masaj yapılması tavsiye edilir LAKTOZ DAYANIKSIZLIĞI Badem: Yüksek oranda kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, E vitamini, B2 vitamini, antioksidan içerir Bu nedenle laktoz (süt şekeri) dayanıksızlığı bulunan ve günlük gıdalar yiyemeyen kişiler için badem ideal bir besin kaynağıdır KALP Bezelye: Haftada 10 porsiyon domatesli bezelye yemeği yiyen bir erkeğin, yemeyene oranla prostat kanserine yakalanma riski yüzde 35 daha az B vitamini ve protein deposu olan bezelye, kalp için de çok önemli Kepekli Ekmek: Kalp hastalıklarıyla bağırsak kanseri için faydalıdırGünde 12 gramdan fazlası kişiye göre zararlı olabilir Kiraz: 100 gramında 40 kalori bulunuyor İçerdiği ellegic asit, vücudu kansere karşı korurken,kiraz kalp damarlarındaki normal bir kan dolaşımını sağlar Çok kiraz yenmesi, gut hastalığına yakalanma riskini de düşürürGünde 20 kiraz yemek 1 aspirin yerine geçiyor Çikolata: E vitamini, magnezyum ve demir; kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürür Günde en fazla 1 çikolata yiyin Elma: Günde 5 adet yiyin Mısır Gevreği: Günde 1 tabak yeterli Salatalık: Diyet yapanların en büyük yardımcısı olan salatalık, kolesterolü düşürür Kalbi güçlendirir Unutmadan ekleyelim Salatayı soymadan yiyin Çünkü kalbi kuvvetlendiren madde, kabuğu ile derisi arasında bulunuyor Yumurta: Tüm yiyecekler içinde en kaliteli proteini içerir En önemli özelliği, kolesterol oranını düzenleyen lesitin maddesi içermesi Tavada az yağda pişirilmiş yumurtayı tavsiye ederiz Sarımsak: Mutfağınızdan eksik etmeyin En az 1000 doğal tedavide kullanan sarımsak, sindirim sisteminden, kansere, kan dolaşımından kalp hastalıklarına kadar her şeye yaralı Ancak hamileler dikkat olmalı Aşırı sarımsak da kalp yanmaları ve çarpıntılarına yol açar Günde bir diş yeter Humus: E vitamini zengini humus, kanda kolesterol oranını da ayarlar Kavun: Bir kavunun yarısı insan vücudunun günlük C vitamininin ihtiyacının tamamını, A vitaminin de yüzde 15'ini karşılar Kavun, kalp ve böbrek hastalarının diyetlerinde sıkça kullanılan bir meyvedir Süt:Tam bir kalsiyum, protein, folik asit, A, E ve D vitaminleriyle fosfor deposu Çocuk ve genç ve hamilelerin günde en az yarım litre süt içmesi tavsiye ediliyor Şeftali: Bir şeftali, günlük C vitamini ihtiyacınızın yarısını karşılar Sindirimi kolay olan meyvanın koyu renklilerini tercih edin Çünkü kabuğuna renk veren betakarotene maddesi, kalp ve kansere karşı faydalıdır Pirinç: E ve B12 dışında tüm B vitaminleri ve potasyum içerir Özellikle kolon ve bağırsak kanserlerine karşı faydalıdırKolesterolü düşürdüğünden kalbe iyi gelir Tuz: Vücuttaki kan dolaşımını ve sinir sistemini düzenler Mide kanseri, kemik erimesi, kalp sorunlarına bire birdir İngiliz Sağlık Bakanlığı, halkına günde 9 gram tuzun kafi olduğunu, aşırısının vücuda zarar vereceğini açıkladı Çay: Günde 2 bardak içilen çayla, 4 elma, 5 soğan, 7 portakal yemiş gibi kalp dostu antioksidan madde almış olursunuz İngilizler, özellikle çocukların haftada en az 6 bardak sütlü çay içmesini öneriyor Ton Balığı: Kolesterol ve tansiyonu düzenler Anemi hastalığına karşı D ve B12 vitamini içerir Birçok kansere karşı vücudu içerdiği nikotinik asitle korur Bir konserve ton balığı vücudun D vitamini ihtiyacının tamamını karşılıyor Hindi Eti: 125 gramı, vücudun günlük folik asit ihtiyacını karşılar Folik asit, kan hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur Karpuz: Bir dilimiyle günlük C vitamini ihtiyacınızın %80'nini karşılarsınız İçerdiği potasyum, kan dolaşımını sağlar