Biberiye Ve Biberiye Çayının Faydaları Nelerdir

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-19-2012

Biberiye ve Biberiye Çayının Faydaları Nelerdir?

Biberiye ve Biberiyenin Faydaları

Biberiye her daim elinizin altında olsun!

Biberiye Çayı Nasıl Demlenir?

Et yemeklerinin vazgeçilmezi biberiye sağlık yönünden de oldukça etkili bir bitkidir

Biberiye her dönem yeşil kalan bir bitkidir

Koyu yeşil renkteki diken görünümlü yapraklarıyla bilinen biberiye özellikle et yemeklerinde bolca tercih edilir

Biberiyenin hafızayı kuvvetlendirdiği bilinmektedir

Kas ağrılarını rahatlatır ve sinir sistemini harekete geçirir

ayrıca sindirim sorunları için de kullanılır

Böbrek sorunu çekenlerde idrar sıklığını arttırır ve böbreklerin çalışmasını tetikler

Sinirleri yatıştırıcı etkisinin yanı sıra tansiyonu düşürdüğü, ağrıyı azalttığı ve stresi ortadan kaldırdığı bilinmektedir

Kötü huylu hücrelre karşı vücudu koruduğu bilindiği için kanser hastalarında kullanımı desteklenir

Güçlü antioksidan özelliğine sahip olduğu için hücreleri işgal eden zararlı kimyasalları etkisiz hale getirir

güçlü yapısıyla bakterileri de öldüren biberiye özellikle sindirim sistemini korumada etkilidir

Biberiye ve Biberiye Çayının Faydaları Nelerdir?

• Antispazmodik etkisi vardır

• Biberiye otu sindirim sistemi sorunlarına karşı kullanılır

Mide ve bağrısakları uyarır

• Kronik dolaşım problemlerinde kullanılan bir bitkidir

Biberiye yağı koku sinirini ve trigeminus duyu siniri uçlarını uyararak refleks yolla solunum ve dolaşımı uyarırıcı etki gösterir

• Phytotherapy Research 2010 Ağustos sayısında yayınlanan bir çalışmada biberiyenin dolaşım sistemini uyarıcı etkisi tespit edilmiştir

• Sabah yorgunluğundan ve üşümekten şikayet eden kişiler biberiye preparatlarından yararlanabilirler

• Oxford Journals, 2002 şubat sayısında yayınlanan çalışmaya göre biberiyedeki carnosol maddesi anti-kanserojen özelliğe sahip

• 2007 yılında Onkology Reports adlı bilimsel dergide yayınlanan bir hücre çalışmasının sonucuna göre biberiye ekstresinde bulunan ‘carnasol’ adlı madde meme kanseri hücrelerinin üremesini engellemiştir

• 2007′de Kanada’da yapılan bir çalışmada biberiye ekstresinin farklı kanser hücre kültürleri üzerindeki etkisi incelenmiş ve insan lösemi ve meme kanseri hücreleri üzerinde deneysel olarak etkili olduğu saptanmıştır

• Romatizma ağrılarına karşı biberiye yağı haricen kullanılabilir

• Baş ağrısı ve migreni hafifletebilir

• Kan şekerini düşürücü ve kanı sulandırıcı etkisi vardır

• Saç dökülmesini önleyici ve saçı besleyicidir

Yağlı saçların temizlenmesi için biberiyeden yararlanılabilir

Biberiye özlü şampuan ve saç kremleri mevcuttur

• Hafızayı güçlendirir

144 sağlıklı insan üzerinde yapılan bir bilimsel çalışmada, biberiye uçucu yağının öğrenme ve algılama fonksiyonlarına olan etkisi araştırılmış ve biberiye yağının hafızayı güçlendirici etkisi saptanmıştır (koklama ya da masaj şeklinde kullanımı)

• Almanyadaki E Komisyonu biberiye yaprağının hazımsızlık, düşük tansiyon, fonksiyonel dolaşım şikayetleri, kas ağrısı ve yumuşak doku romatizmasında(banyo) kullanılabileceğini belirtmiştir

Biberiye Nasıl Kullanılır?

Sıvı ekstre, kapsül, tentür ve çay olarak kullanılabilir

Uçucu yağı sadece haricen kullanılmalıdır

Biberiye Çayı Nasıl Demlenir?

Biberiye Çayı : 2 çay kaşığı ince kıyılmış biberiye 1 bardak kaynar suyla haşlanır ve 10 dk demlendikten sonra süzülerek içilir

Günlük olarak 2-3 bardak içilebilir

Biberiye Banyosu : 50 gr biberiye 1 litre suda kaynama derecesine kadar ısıtılır

25-30 dk demlenir süzüldükten sonra banyo suyuna eklenir

Uyarıcı etkisi nedeniyle geceleyin yapılması tavsiye edilmez

Biberiye Zararları Varmıdır?

• Biberiye tansiyon yükselmesine neden olabileceğinden yüksek tansiyon sorunu olanlara tavsiye edilmez

• Hamileler kullanmamalıdır

Biberiye bitkisinde yer alan oleanolic asit düşük yapma riskini fazlalaştırır

• Biberiye yağı dahilen kullanılmamalıdır

Düşük dozları böbrek mide proplemlerine yüksek dozu ise zehirlenmeye yol açar

10-19-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Biberiye Ve Biberiye Çayının Faydaları Nelerdir Biberiye ve Biberiye Çayının Faydaları Nelerdir? Biberiye ve Biberiyenin Faydaları Biberiye her daim elinizin altında olsun! Biberiye Çayı Nasıl Demlenir? Et yemeklerinin vazgeçilmezi biberiye sağlık yönünden de oldukça etkili bir bitkidir Biberiye her dönem yeşil kalan bir bitkidir Koyu yeşil renkteki diken görünümlü yapraklarıyla bilinen biberiye özellikle et yemeklerinde bolca tercih edilir Biberiyenin hafızayı kuvvetlendirdiği bilinmektedir Kas ağrılarını rahatlatır ve sinir sistemini harekete geçirir ayrıca sindirim sorunları için de kullanılır Böbrek sorunu çekenlerde idrar sıklığını arttırır ve böbreklerin çalışmasını tetikler Sinirleri yatıştırıcı etkisinin yanı sıra tansiyonu düşürdüğü, ağrıyı azalttığı ve stresi ortadan kaldırdığı bilinmektedir Kötü huylu hücrelre karşı vücudu koruduğu bilindiği için kanser hastalarında kullanımı desteklenir Güçlü antioksidan özelliğine sahip olduğu için hücreleri işgal eden zararlı kimyasalları etkisiz hale getirir güçlü yapısıyla bakterileri de öldüren biberiye özellikle sindirim sistemini korumada etkilidir Biberiye ve Biberiye Çayının Faydaları Nelerdir? • Antispazmodik etkisi vardır • Biberiye otu sindirim sistemi sorunlarına karşı kullanılır Mide ve bağrısakları uyarır • Kronik dolaşım problemlerinde kullanılan bir bitkidir Biberiye yağı koku sinirini ve trigeminus duyu siniri uçlarını uyararak refleks yolla solunum ve dolaşımı uyarırıcı etki gösterir • Phytotherapy Research 2010 Ağustos sayısında yayınlanan bir çalışmada biberiyenin dolaşım sistemini uyarıcı etkisi tespit edilmiştir • Sabah yorgunluğundan ve üşümekten şikayet eden kişiler biberiye preparatlarından yararlanabilirler • Oxford Journals, 2002 şubat sayısında yayınlanan çalışmaya göre biberiyedeki carnosol maddesi anti-kanserojen özelliğe sahip • 2007 yılında Onkology Reports adlı bilimsel dergide yayınlanan bir hücre çalışmasının sonucuna göre biberiye ekstresinde bulunan ‘carnasol’ adlı madde meme kanseri hücrelerinin üremesini engellemiştir • 2007′de Kanada’da yapılan bir çalışmada biberiye ekstresinin farklı kanser hücre kültürleri üzerindeki etkisi incelenmiş ve insan lösemi ve meme kanseri hücreleri üzerinde deneysel olarak etkili olduğu saptanmıştır • Romatizma ağrılarına karşı biberiye yağı haricen kullanılabilir • Baş ağrısı ve migreni hafifletebilir • Kan şekerini düşürücü ve kanı sulandırıcı etkisi vardır • Saç dökülmesini önleyici ve saçı besleyicidir Yağlı saçların temizlenmesi için biberiyeden yararlanılabilir Biberiye özlü şampuan ve saç kremleri mevcuttur • Hafızayı güçlendirir 144 sağlıklı insan üzerinde yapılan bir bilimsel çalışmada, biberiye uçucu yağının öğrenme ve algılama fonksiyonlarına olan etkisi araştırılmış ve biberiye yağının hafızayı güçlendirici etkisi saptanmıştır (koklama ya da masaj şeklinde kullanımı) • Almanyadaki E Komisyonu biberiye yaprağının hazımsızlık, düşük tansiyon, fonksiyonel dolaşım şikayetleri, kas ağrısı ve yumuşak doku romatizmasında(banyo) kullanılabileceğini belirtmiştir Biberiye Nasıl Kullanılır? Sıvı ekstre, kapsül, tentür ve çay olarak kullanılabilir Uçucu yağı sadece haricen kullanılmalıdır Biberiye Çayı Nasıl Demlenir? Biberiye Çayı : 2 çay kaşığı ince kıyılmış biberiye 1 bardak kaynar suyla haşlanır ve 10 dk demlendikten sonra süzülerek içilir Günlük olarak 2-3 bardak içilebilir Biberiye Banyosu : 50 gr biberiye 1 litre suda kaynama derecesine kadar ısıtılır 25-30 dk demlenir süzüldükten sonra banyo suyuna eklenir Uyarıcı etkisi nedeniyle geceleyin yapılması tavsiye edilmez Biberiye Zararları Varmıdır? • Biberiye tansiyon yükselmesine neden olabileceğinden yüksek tansiyon sorunu olanlara tavsiye edilmez • Hamileler kullanmamalıdır Biberiye bitkisinde yer alan oleanolic asit düşük yapma riskini fazlalaştırır • Biberiye yağı dahilen kullanılmamalıdır Düşük dozları böbrek mide proplemlerine yüksek dozu ise zehirlenmeye yol açar