Türkiyede Büyükbaş Hayvancılık

Büyükbaş Hayvancılık

Yurdumuzda süt ve et üretiminin büyük bir bölümü sığırlardan elde edilir Türkiye'de sığır yetiştiriciliği Erzurum - Kars Bölümü'nde ve Doğu Karadeniz'de yaz yağışları ile oluşan çayır ve meralarda doğal koşullarla oldukça yaygın olarak yapılır Son yıllarda Ege ve Marmara bölgelerinde de yaygınlaşmıştır Dünya'da sığır yetiştiren ülkeler arasında Türkiye 12 sıradadır