Beslenme Yetersizliği Sorunları

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-16-2012

Beslenme yetersizliği sorunları

Kötü beslenme birey ve toplum sağlığını bozar, birbirini zincirleme etkile*yen çok çeşitli sağlık ve toplumsal sorunlara yol açar

Yetersiz ve dengesiz bes*lenmenin etkileri ve sık rastlanan başlıca beslenme sorunları şunlardır:

1

Beslenme yetersizliklerine en duyarlı olan grup çocuklardır

Besin öğe*leri değişikliklere uğrayarak hücre yapısına dönüştüğüne, büyüme yeni hücrele*rin eklenmesiyle sağlandığına göre, iyi beslenemeyen çocuklarda büyüme yavaş*lar, ileri derecede yetersizlikte ise durur

Ülkemizde yapılan araştırmalarda, be*bek ve çocuklarda, yüksek oranda büyüme geriliği olduğu gösterilmiştir

1974 yılında ülkemizde yapılan geniş kapsamlı beslenme araştırma sonuç*larına göre, okulöncesi çocukların % 17

6’sında yetersiz ve dengesiz beslenmeye bağlı büyüme geriliği bulunmuş, °/o 2

4′ünde ise büyüme geriliğinin hastalık de*recesinde ileri olduğu görülmüştür

Büyüme geriliği kentlere göre köylerde iki kat fazla bulunmuştur

En yüksek oranda büyüme geriliği % 28

6 ile Doğu Ana*dolu bölgesinde belirlenmiştir

10-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Beslenme Yetersizliği Sorunları Beslenme yetersizliği sorunları Kötü beslenme birey ve toplum sağlığını bozar, birbirini zincirleme etkileyen çok çeşitli sağlık ve toplumsal sorunlara yol açar Yetersiz ve dengesiz beslenmenin etkileri ve sık rastlanan başlıca beslenme sorunları şunlardır: 1 Beslenme yetersizliklerine en duyarlı olan grup çocuklardır Besin öğeleri değişikliklere uğrayarak hücre yapısına dönüştüğüne, büyüme yeni hücrelerin eklenmesiyle sağlandığına göre, iyi beslenemeyen çocuklarda büyüme yavaşlar, ileri derecede yetersizlikte ise durur Ülkemizde yapılan araştırmalarda, bebek ve çocuklarda, yüksek oranda büyüme geriliği olduğu gösterilmiştir 1974 yılında ülkemizde yapılan geniş kapsamlı beslenme araştırma sonuçlarına göre, okulöncesi çocukların % 176’sında yetersiz ve dengesiz beslenmeye bağlı büyüme geriliği bulunmuş, °/o 24′ünde ise büyüme geriliğinin hastalık derecesinde ileri olduğu görülmüştür Büyüme geriliği kentlere göre köylerde iki kat fazla bulunmuştur En yüksek oranda büyüme geriliği % 286 ile Doğu Ana*dolu bölgesinde belirlenmiştir