10-16-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dengeli Beslenme Yemek Listesi
Dengeli beslenme yemek listesi
Değerli Sporcu kardeşlerimiz Taekwondo güç ve kuvvet isteyen spor dalıdır Bu nedenle beslenme çok büyük önem taşır Düzenli antrenman yapan bir sporcunun günlük 5000 kilokaloriye ihtiyacı vardır
Dengeli bir beslenme için bu miktarın
%50 si karbonhidratlardan
%20 si proteinlerden
%30 u yağlardan sağlanmalıdır
Bunu günlük öğünlere yayarsak:
1 kahvaltı: %25= 1250 kcal
2 Kahvaltı: %5 = 250 kcal
Öğlen Yemeği: %25= 1250 kcal
İkindi kahvaltısı:%10= 500kcal
Akşam Yemeği: %20= 1000 kcal
Yatma Öncesi: %15= 750 kcal
+________________________
Toplam:5000 kcal
Eder Burada size günlük yemek listeleri vereceğiz Tabi ki kalori miktarlarını da hesap ederek sizde listeler tespit edebilirsiniz Bu liste uzman diyetisyen listeleridir
daha önce beslenme konusunda birkaç püf noktası verelim:

Beslenme performansı nasıl etkiler?
Organizmanın günlük 50 çeşidin üzerinde besin öğesine ihtiyacı vardır Besin öğelerinin belirli bir süre yetersiz veya düzensiz tüketimi sağlık ve performansı olumsuz etkiler Bu etki performansı kısa sürede etkilememekle birlikte sezon süresince % 40-50 civarında düşmektedir
Sporcular için en iyi beslenme nasıl olmalıdır?
Sporcular için, günlük beslenme içinde mükemmel bir diyet yoktur Her sporcunun branşı dahilinde beslenme ihtiyacı farklıdır Yeterli sıvı alınımı ve enerji ihtiyacını karşılayan besin öğelerini karşılayan diyet iyi bir diyettir
Sporcular için doğru enerji kaynağı nedir?
Karbonhidrat içerikli besin maddeleri, diğerlerine göre üstün ve verimli nerji kaynaklarıdır Özellikler bileşik karbonhidratlar en elverişli enerji kaynaklarıdır
Sporcular için kırmızı et zararlı mıdır?
Düzenli olarak az yağlı ve haftada 3-4 öğün tüketilen kırmızı etin zararı olmamaktadır Kırmızı ette bulunan demirin performansı arttırıcı etkisi bulunur Ancak kırmızı etin fazlası kalp ve damar problemine yol açmaktadır
Sporcular için süt yararlı mıdır?
bazı sporcularda sütün gaz yapıcı olduğu ve ağız kuruluğuna neden olduğu yönünde inanış vardır Halbuki süt kalsiyum açısından en verimli kaynaktır ve günlük 1-2 bardak içilmesi ile sporcuların günlük kalsiyum ihtiyacının büyük bir kısmını karşılar Ayrıca kemik yapısının güçlendirilmesi, kan basıncının düşürülmesi gibi etkileri vardır Aşırı tüketilmesi ise kramp, bulantı , kusma ishal gibi genel belirtiler yapabilir
Sporcular için balın faydası var mıdır?
Genelde bal karbonhidrat sağlayan bir besin maddesi olmakla birlikte basit şekerler gurubundandır Bal sindirim gerektirmeden hemen kana karışıp enerji sağlar Ancak sporcular için uzu8n süreli enerji gerektiğinden bal yeterli bir kaynak oluşturmamaktadır Destekleyici besin maddesi olarak kullanılabilir
Çayın sporculara etkisi nedir?
Çay vücut ağırlığını azaltmak veya korumak isteyen sporcular için tercih edilebilecek düşük enerjili bir içecektir Çayda bulunan flüorür, potasyum gibi mineraller sporcuların ihtiyaçlarını karşılamaları yanında antioksidan etkide oluşturmaktadır
Kahvenin sporcu performansına etkisi var mıdır?
Kahve uyarıcı etkisi olan kafein içermektedir Kafein yorgunluğu azaltarak performansı arttırmaktadır Bu özelliği yanında idrara çıkışı hızlandırmakta ve fazla ter kaybına neden olan çalışmalarda kan basıncını artırmaktadır Ayrıca ince bağırsaklardaki demir emilimini %50 azaltmaktadır Günlük 2 fincandan fazla tüketimi sporculara zarar verebilmektedir
Sporcularda kas gelişimi nasıl sağlanır?
Kas gelişimini sağlamak için besin tüketimini arttırmak kadar antrenman temposunu yükseltmekte önemlidir Kuvvet antrenmanlarına ağırlık verilmeli ve ek enerji veren besin konsantreleri tüketilmelidir Eğer besin tüketimi artarken yetersiz eksersiz yapılırsa yağ dokusu artacaktır Bu nedenle düzenli eksersiz yanında , karbonhidrat ve özellikle protein alımı da arttırılmalıdır
Kas kuvvetini artırmak için ne yenmelidir?
Kas kuvvetini artırmak için yeterli enerji sağlayan besin öğelerini tüketmek gerekir Bu besinlerin özelliği, protein ve birleşik karbonhidratlar açısından zengin olmalıdır
Yetersiz protein tüketiminin etkileri nelerdir?
Yetersiz protein alımı sonucunda vücut direncinin azalması , hastalıklara ve sakatlıklara yakalanma riski artar Büyümenin durması ve kilo kayıpları oluşur Vücut kan hemoglobinini yapamaz ve kansızlık oluşur
Kansızlığın sporculara etkisi nedir?
Konsantrasyon bozukluğu, kuvvet ve dayanıklılık kaybı, vücut ısısının yetersizliği sorunlarını ortaya çıkarır Kansızlık nedeniyle oluşan demir yetersizliği, kaslara daha az oksijen taşınmasına ve bununla birlikte performansın olumsuz yönde etkilenmesine neden olur
|
|
|