Kuzu Kebabı Provensal Kebab Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Kuzu Kebabı Provensal Kebab Tarifi

Malzemeler

• 1 kg kuzu eti(iri parçalar halinde doğranmış)

• 6 küçük domates

• 24 adet mantar

• 12 adet arpacık soğanı

• 2 çorba kaşığı sıvı yağ

• Tuz

• Karabiber

• Maydanoz

• Dereotu

Tarif

Önceden Astucio`yu konum 4`te 8 - 10 dakika ısıtın

Kuzu etlerini ve diğer malzemeyi sırayla şişlere dizin

Üzerlerine yağ sürün, maydanoz ve dereotunu serpiştirin

Tuz ve biberini koyduktan sonra, konum 4`te 20 dakika kadar pişirin

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuzu Kebabı Provensal Kebab Tarifi Kuzu Kebabı Provensal Kebab Tarifi Malzemeler • 1 kg kuzu eti(iri parçalar halinde doğranmış) • 6 küçük domates • 24 adet mantar • 12 adet arpacık soğanı • 2 çorba kaşığı sıvı yağ • Tuz • Karabiber • Maydanoz • Dereotu Tarif Önceden Astucio`yu konum 4`te 8 - 10 dakika ısıtın Kuzu etlerini ve diğer malzemeyi sırayla şişlere dizin Üzerlerine yağ sürün, maydanoz ve dereotunu serpiştirin Tuz ve biberini koyduktan sonra, konum 4`te 20 dakika kadar pişirin