10-15-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ananas Salatası Tarifi Salatalar Tarifi
Ananas salatası tarifi

Deneyim: Kolay
Süre: 30 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Malzemeler:
1 adet ananas, 1 adet ayva, 1 adet mango, 1 su bardağı kaşar peyniri, 100 gr, esmer şeker, 3 adet yeşil limon, 1/4 tatlı kaşığı anason, taze nane, yenibahar, beyaz karabiber
Hazırlanışı
Limonları sıkın, şeker, anason ve yenibaharla birlikte kapağı açık olarak 3-4 dk kaynatın, karabiberini ekleyin, tel süzgeçten geçirin
Ananası kesin sert kısımlarını ayırarak ince dilimler halinde doğrayın
Mangoyu soyarak etli kısımlarını irice doğrayın Nane yapraklarını mangoların üzerine serperek karabiber ekleyin
Ayvayı soyup, ikiye bölün çekirdeklerini çıkarıp ince ince doğrayın Tüm meyvaları limon sosuna koyarak karıştırın Rendelenmiş kaşar ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın
|
|
|