Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

(4kişilik)

3 domates 1 salatalık

1 soğan

2 sivri biber

1 çay bardağı kıyılmış

maydanoz

1 çay bardağı ceviz içi

1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

1 çay kaşığı nane

4 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limonun

HAZIRLANIŞI

Domatesleri küp şeklinde doğrayın, Salatalığın ve soğanın kabuğunu soyun ve küçük doğrayın

Biberleri ince doğrayın

Hepsini bir kaseye alın

Maydanozu ekleyin, Tuz, limon suyu, zeytinyağı, pulbiber, nane ve cevizi ilave edip harmanlayın

Servis tabağına alarak üzerine ceviz serpiştirin

Servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır? Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır? MALZEMELER (4kişilik) 3 domates 1 salatalık 1 soğan 2 sivri biber 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz 1 çay bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber 1 çay kaşığı nane 4 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limonun HAZIRLANIŞI Domatesleri küp şeklinde doğrayın, Salatalığın ve soğanın kabuğunu soyun ve küçük doğrayın Biberleri ince doğrayın Hepsini bir kaseye alın Maydanozu ekleyin, Tuz, limon suyu, zeytinyağı, pulbiber, nane ve cevizi ilave edip harmanlayın Servis tabağına alarak üzerine ceviz serpiştirin Servis yapın