İzmir Usülü Deniz Börülcesi Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

İZMİR usulü deniz börülcesi salatası
İZMİR usulü semizotu salatası
MALZEMELER:
Bir demet semizotu
3-4 çorba kaşığı süzme yoğurt
2-3diş sarımsak
1fincan zeytinyağı
1 tane domates
tuz, pulbiber
YAPILIŞI:
Semizotunu çok iyi yıkayın, süzülsün

Bir parmak kalınlığında doğrayın, tuz serpin elinizle hafifçe ovuşturun

Üzerine zeytinyağ dökerek karıştırın servis tabağına alın

Sarımsaklı yoğurdu semizotunun üzerine dökün, pulbiber ve domates dilimleri ile süsleyin

10-15-2012	#12
Prof. Dr. Sinsi	İzmir Usülü Deniz Börülcesi Salatası İZMİR usulü deniz börülcesi salatası İZMİR usulü semizotu salatası MALZEMELER: Bir demet semizotu 3-4 çorba kaşığı süzme yoğurt 2-3diş sarımsak 1fincan zeytinyağı 1 tane domates tuz, pulbiber YAPILIŞI: Semizotunu çok iyi yıkayın, süzülsünBir parmak kalınlığında doğrayın, tuz serpin elinizle hafifçe ovuşturunÜzerine zeytinyağ dökerek karıştırın servis tabağına alın Sarımsaklı yoğurdu semizotunun üzerine dökün, pulbiber ve domates dilimleri ile süsleyin