Salatalar Salata Tarifleri

Pratik PATLICAN SALATASI



PATLICAN SALATASI
Malzemeler

• 4 Orta Boy Patlıcan
• 2 - 3 Diş Sarımsak
• 1/2 Limon Suyu
• 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı

• Patlıcanları üzerine kesikler atarak fırının ızgarasında közleyin Kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın Diğer malzemeler ile karıştırıp, taze servis yapın