Elmalı Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Elmalı Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır

Yarım kırmızı lahanayı doğrama tahtası üzerine koyun

Büyük bir bıçakla ince ince doğrayın

Çukur bir kaba koyun ve üzerine 2-3 çay kaşığı tuz serpin

Malzemeler

Yarım kırmızı lahana,

1 ekşi elma,

1 yemek kaşığı zeytinyağı,

1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

3 yemek kaşığı cevizi,

2 çay kaşığı tuz

Yarım kırmızı lahanayı doğrama tahtası üzerine koyun

Büyük bir bıçakla ince ince doğrayın

Çukur bir kaba koyun ve üzerine 2-3 çay kaşığı tuz serpin

Parmaklarınızla iyice ovun, tuzunun ve acısının gitmesi için suda yıkayın

Sıkarak süzün ve bir salata kabına alın

Ekşi elmanın kabuğunu doğrayın

Cevizi bir santimden ufak parçalara elinizle bölün

Elma, ceviz, zeytinyağı ve sirkeyi kırmızı lahanaların üzerine ekleyin

Iyice karıştırıp servis yapın

Bu salatayı yemekten uzun bir süre önce yaparsanız diriliği kaybolur

Elmaları kararır

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elmalı Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır Elmalı Kırmızı Lahana Salatası Nasıl Yapılır Yarım kırmızı lahanayı doğrama tahtası üzerine koyun Büyük bir bıçakla ince ince doğrayın Çukur bir kaba koyun ve üzerine 2-3 çay kaşığı tuz serpin Malzemeler Yarım kırmızı lahana, 1 ekşi elma, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi 3 yemek kaşığı cevizi, 2 çay kaşığı tuz Yarım kırmızı lahanayı doğrama tahtası üzerine koyun Büyük bir bıçakla ince ince doğrayın Çukur bir kaba koyun ve üzerine 2-3 çay kaşığı tuz serpin Parmaklarınızla iyice ovun, tuzunun ve acısının gitmesi için suda yıkayın Sıkarak süzün ve bir salata kabına alın Ekşi elmanın kabuğunu doğrayın Cevizi bir santimden ufak parçalara elinizle bölün Elma, ceviz, zeytinyağı ve sirkeyi kırmızı lahanaların üzerine ekleyin Iyice karıştırıp servis yapın Bu salatayı yemekten uzun bir süre önce yaparsanız diriliği kaybolur Elmaları kararır