Patates Ezme Salatası Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Patates Ezme Salatası Nasıl Yapılır

Patatesleri yıkayın, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, süzüp hemen soyun

Ezerek püre haline getirin

Malzemeler

4 orta boy patates,

4 yemek kaşığı zeytinyağı,

yarım demet dereotu,

2 diş sarmısak,

1 limonun suyu,

tuz

Patatesleri yıkayın, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, süzüp hemen soyun

Ezerek püre haline getirin

Zeytinyağını ekleyin ve karıştırın

Patatesler haşlanırken dereotunu ayıklayın ve ince ince kıyın

Sarmısağı soyun ve biraz tuzla havanda dövün

Üzerine kıyılmış dereotunu ve limon suyunu koyun ve karıştırıp ezilmiş patateslere ekleyin

Bu salatayı yaparken patatesleri sıcak sıcak çiğ bir yumurta ekleyebilirsiniz

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patates Ezme Salatası Nasıl Yapılır Patates Ezme Salatası Nasıl Yapılır Patatesleri yıkayın, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, süzüp hemen soyun Ezerek püre haline getirin Malzemeler 4 orta boy patates, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım demet dereotu, 2 diş sarmısak, 1 limonun suyu, tuz Patatesleri yıkayın, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, süzüp hemen soyun Ezerek püre haline getirin Zeytinyağını ekleyin ve karıştırın Patatesler haşlanırken dereotunu ayıklayın ve ince ince kıyın Sarmısağı soyun ve biraz tuzla havanda dövün Üzerine kıyılmış dereotunu ve limon suyunu koyun ve karıştırıp ezilmiş patateslere ekleyin Bu salatayı yaparken patatesleri sıcak sıcak çiğ bir yumurta ekleyebilirsiniz