Haftalık Yemek Programı Yaparak Pazara Çıkın Mutfak Tavsiyeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Haftalık yemek programı yaparak pazara çıkın mutfak tavsiyeleri

Sebze ve meyvelerin en tazesi semt pazarlarında bulunuyor ancak burada da çok alıp tüketememe riski var

Semt pazarından haftalık alışveriş yapacaksanız, yemek planını oluşturup öyle çıkın

Bazen satıcılar hesabı yuvarlak yapmak için isteğinizden fazla vermeye çalışır

Satıcıyı reddetmek, evde bozulmasından iyidir

Bir defada en fazla iki tür sebze alın

Ispanak, brokoli gibi çabuk bozulabilecek olanları aynı gün veya ertesi gün pişirin

Diğer günlere daha dayanıklı olan pırasa, karnabahar, lahana gibi çeşitleri ayırın

Pırasanın üstünden bir kat aldığınızda alttan taze kalan kısmı çıkar ama israf olmaması için çabuk tüketilmesi gerekir

Haftanın son günlerine bakliyat ve et yemeklerini bırakın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Haftalık Yemek Programı Yaparak Pazara Çıkın Mutfak Tavsiyeleri Haftalık yemek programı yaparak pazara çıkın mutfak tavsiyeleri Sebze ve meyvelerin en tazesi semt pazarlarında bulunuyor ancak burada da çok alıp tüketememe riski var Semt pazarından haftalık alışveriş yapacaksanız, yemek planını oluşturup öyle çıkın Bazen satıcılar hesabı yuvarlak yapmak için isteğinizden fazla vermeye çalışır Satıcıyı reddetmek, evde bozulmasından iyidir Bir defada en fazla iki tür sebze alın Ispanak, brokoli gibi çabuk bozulabilecek olanları aynı gün veya ertesi gün pişirin Diğer günlere daha dayanıklı olan pırasa, karnabahar, lahana gibi çeşitleri ayırın Pırasanın üstünden bir kat aldığınızda alttan taze kalan kısmı çıkar ama israf olmaması için çabuk tüketilmesi gerekir Haftanın son günlerine bakliyat ve et yemeklerini bırakın