Çinekop İzgara Tarifi - Çinekop İzgara Yapılışı - Çinekop İzgara Nasıl Yapılır - Çinekop İzgara

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Çinekop Izgara Tarifi - Çinekop Izgara Yapılışı - Çinekop Izgara Nasıl Yapılır - Çinekop Izgara Malzemeleri

MALZEMELER

1 kg

Çinekop

2 tatli kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Balığı temizleyerek, tuzlayın ve süzgeçte 15 dakika bekletin

Bu arada izgarayı yağlayıp, balıklari yerleştirin

Kömür ateşinde veya elektrikli ızgarada 15 dakika kadar pişirin

2

Tarif

12 adet çinekop balığı

Az ayçiçek yağı

Tuz

Limon

Kırmızı soğan

Balıkları ayıklayıp ortasını çizin

Yağlayıp, tuzlayıp ızgaraya koyun

Bir tarafı pişmeden çevirmeyin, dağılır

Teflon tavada da aynı pişer

Kırmızı soğan ve limonla servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çinekop İzgara Tarifi - Çinekop İzgara Yapılışı - Çinekop İzgara Nasıl Yapılır - Çinekop İzgara Çinekop Izgara Tarifi - Çinekop Izgara Yapılışı - Çinekop Izgara Nasıl Yapılır - Çinekop Izgara Malzemeleri MALZEMELER 1 kg Çinekop 2 tatli kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı YAPILIŞI Balığı temizleyerek, tuzlayın ve süzgeçte 15 dakika bekletin Bu arada izgarayı yağlayıp, balıklari yerleştirin Kömür ateşinde veya elektrikli ızgarada 15 dakika kadar pişirin 2 Tarif 12 adet çinekop balığı Az ayçiçek yağı Tuz Limon Kırmızı soğan Balıkları ayıklayıp ortasını çizin Yağlayıp, tuzlayıp ızgaraya koyun Bir tarafı pişmeden çevirmeyin, dağılır Teflon tavada da aynı pişer Kırmızı soğan ve limonla servis yapın